2022全球十大风味趋势解析,天然原料助力食品饮料企业捕获更多消费者

根据Innova市场洞察发布的《2022全球十大风味趋势》显示,健康已经成为消费者选购食品的重要标准之一,消费者越来越能主动分辨食品的健康属性,并对糖分等不健康的原料说“不”。不仅如此,消费者在践行“健康饮食”时,也更偏爱能够改善情绪的食品风味以及天然风味原料。

可见,天然健康、情绪功能的食品饮料能受到更多消费者的青睐,而天然原料和天然风味剂也将在食品饮料企业的风味大战中成为重要的获胜筹码。

01 紧跟风味趋势,网罗天然原料

2023年6月19-21日,“第二十一届世界制药原料中国展(CPHI China 2023)将在上海新国际博览中心盛大召开,为上下游企业搭建一体化贸易交流平台。届时,400余家国内外知名品牌将在“天然提取物展区”同台,就食品饮料原料、植物提取物、保健品原料、功能性食品原料、动物提取物、中药原料进行全面展示,为食品饮料品牌提供优质的原料和风味解决方案。

02 优质展商推荐

湖南绿蔓生物科技股份有限公司

展位:E5P23

湖南绿蔓生物立足大健康产业,以植物提取物为主业,实现植物资源种植、植物提取物与保健营养品三位一体的全产业链服务,属于生物科技高新企业,现已拥有自主的植物原料种植基地和先进的植物提取工厂,并在美国洛杉矶设立了北美销售全资子公司。

公司主导甜味剂,是国内的甜茶提取物生产厂家,主要产品有:

甜茶提取物、罗汉果提取物、 虎杖提取物(虎杖甙、白藜芦醇)、藤茶提取物(杨梅素、二氢杨梅素),人参提取物等。

桂林莱茵生物科技股份有限公司

展位:E5A02

桂林莱茵生物科技股份有限公司,是一家专业从事天然健康产品研发、生产及销售的科技型、外向型民营企业,在植物提取行业具有20多年的经验,是全球植物提取行业的领军企业。公司致力于打造全球领先的天然健康产品平台,提高人们健康水平,让生命更美好!

产品广泛应用于食品饮料、保健品、化妆品、药品等行业,其中罗汉果、甜叶菊等天然甜味剂产品是企业发展的重点产品。

青岛东方同祥国际贸易有限公司

展位:E5F15

公司主要从事西药原料药、维生素、功能糖醇及甜味剂类食品添加剂等产品进出口的专业进出口公司,市场分布于美国、欧洲、俄罗斯及亚洲主要国家和地区,在业内享有较高的知名度。近年来随着功能性产品的快速发展,公司拥有自己的生产基地,以确保在国际市场有充足的、高质量的货源。并先后与世界著名糖果、食品公司建立了长期稳定的供销体系。

产品主要覆盖高倍甜味剂,代糖,糖醇,膳食纤维,维生素,氨基酸等。

03 精彩会议活动, 解析前沿技术与热点原料

展会期间,除了热点产品和创新技术展示,还将继续整合行业资源,深耕天然提取物产业,以丰富的行业会议活动,聚焦天然原料创新与应用,为上下游企业提供深度交流的平台,以更全面、更具前瞻性的视角为企业创新发展提供借鉴思路。

第十六届天然提取物创新与发展论坛

暨天然成分产业发展论坛

2023营养及功能食品开发创新交流峰会

暨天然提取物应用研讨会(付费)

NMN产业专题研讨会——成就“逆龄神话”,

助推NMN在中国健康发展

天然提取物优质产品探索之旅

2023年6月19-21日

让我们相约 CPHI  China 2023 

55,000人次海内外专业观众

共同见证 天然提取物 行业的年度盛会!

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